2008年8月25日アーカイブ

　招待状が届いたら、すみやかに出欠の返事を出しましょう。
パーティーの趣旨や形態がわかったら、それにふさわしい服装で出かけましょう。
何か手土産を持参しますが、クッキーやチョコレートが無難。
お酒が好きなら、ワインか日本酒でも良いと思います。
音を立てて食べない、食器の音を立てない、食べ物を口に含んだまま話さないなどは、最低限のマナーです。
また、出席者全員のわかる言葉で話すのも原則です。
パーティーから帰ったら、すぐに礼状を出すか、Eメールでお礼のメッセージを送るようにしましょう。

お料理の内容を考えます。
イタリアン・中華・和食・多国籍料理･洋食などお料理のジャンルをテーマにするのか
ティータイム・ランチ・ディナー　にするのか決めます。
小さなお子様がみえる時は、お子様でも食べれるメニューにも気遣いが必要です。
人数にあわせて、お料理の量を考える必要があります。

パーティーの日程が決まったら、全体のテーマを何にするか考えます。
お誕生会、お祝いなどのような記念日のイベントや、季節のイベントをテーマに。